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Legumbres de nuestra tierra

Castilla y León presume de contar con algunas de las mejores y más afamadas legumbres de España, gran parte de ellas amparadas bajo alguna figura de calidad. Así las IGP de la Lenteja de La Armuña y La Pardina de Tierra de Campos, Judías de El Barco de Ávila y Alubia de La Bañeza-León, el Garbanzo de Fuentesaúco, y la Marca de Garantía del Garbanzo de Pedrosillo.

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